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商売交流やってます！

経対部員で取材･編集、若手業者を紹介
【西区】
「あんな商売こんな仕事をPR！！スイッチオン！にしく」を１１日（日）に開催。昨年に続き２回目の開催です。今回は若手業者を紹介しようと、２０代・３０代前半の会員９人の商売をスクリーンで紹介。
一つひとつが手作りの交流会、民商の経対部メンバーが中心になり事前に取材・編集活動を行いました。当日は３人が商売について発言。
インターネットで健康器具や雑貨を販売している徳山さんは「今はネット会社のショップに出店しているが、将来は独自店舗をもちたい」と夢を話しました。父親と水道管材卸をしている木下さんは「ホームセンターが台頭しているが、サービスとフットワークで負けないようにしている。『２４時間いつでも問い合わせがあったら駆けつける』という父の姿を受け継ぎ、自分自身のプラスアルファをつくっていきたい」と語りました。大手企業のオペレーターから父の溶接業を継いだ柊谷さん、「子どもの頃から『ものづくり』に興味があった。これからは溶接だけでなく、完成品も作製したい」と語りました。その他、自転車便、漫画喫茶、ペットサロン、琉球居酒屋…、多彩な商売がつづきました。

一品の工夫・顧客管理など商売のヒントが見つかった！
第１回料飲交流会開く！
【北区】１１日午後３時から「フレンドリー秀」で「第１回料飲交流会」を開催し、２４人が参加しました。テーマは「おいしいお酒の提供の仕方」とし、キリンビール�蠡膾緞婿拏劼梁臉个気鵑鮃峪佞法∪献咫璽襪鬚Δ泙�提供する方法を学びました。
大石さんはプロジェクターで説明しながら「旨く、美味しく提供すれば次の飲み物や一品の注文につながります」と、多くの人がまず最初に注文する生ビールの重要性を強調しました。グラスの洗浄がきっちりできていれば泡が蓋の役割をはたしビールが最後まで美味しく飲め、汚れが取れていないグラスでは泡が荒くすぐに壊れビールの旨みが逃げ出してしまうなど、実演によって証明しました。
　後半は「一品のつくり方」や「顧客管理の仕方」など、日頃はできない商売の交流に話がはずみました。「雨の日に来たお客さんが注文した料理は何かなど、細かに自分なりの顧客管理ノートをつくっている。それを参考に、天候に合わせた一品や目玉商品を出している」といった発言には、「そこまで研究することが大事だと分かった」「毎日の商売にどれだけ力を入れるか、手を抜くとすぐに自分に返ってくることを教えてもらった」などの感想が出されました。最後にスタンプラリーや税務調査の状況の交流、大阪市長選挙の取り組みの訴えなども行いました。

「地域に根ざした商売を広げよう」
経営を語る交流会！
【箕面】１０月２０日、市民会館で「経営を語る交流会」を開きました。「景気は回復していると言われているが、中小業者にはそんな実感はありません。原料や材料の高騰でますます経営は圧迫されています。そんな中で、頑張っている仲間にパネラーになってもらいました。交流を深め、地域に根ざした商売を広めましょう」と北脇会長があいさつ。
　パネラーの一人の堀戸さん（精肉）は「みのおマイスター」に参加し、３０人の仲間と交流を深めています。「売ることばかりではなく、商売の面白さを交流しています。今年からブログを開設し、各店とお客さんとの双方向のつながりを広めたい」と報告。小笠原さんは６年前に脱サラし、新商品「マジカルピック」の開発と販売の苦労、マスメディアの宣伝効果の経験を語りました。
参加者からは「商売の中で、人とのつながりの大切な話が聞けて励みになった。これからもこんな機会をどんどん持ってほしい」「すぐ儲けにはつながらないが、地域のお店として、きめ細かな情報の発信がお客さんの獲得になる」などの意見が出され、地域に根ざした商売の経験が交流されました。（大阪商工新聞より）

「自分の商売を見直した」「業種が違っても仕事への思いは同じ」　
【摂津】９月１９日（水）「商売を語り交流する会」を民商会館で開催しまた。船山さん（理容）の商売報告の後、参加１４名で交流しました。船山さんは「お店作り、お店の雰囲気、お客の接し方」など開業のため１年かけて全国を行脚し２００１年に開業。障害のある方が介助なしでも来れる店づくりを目指し、イスの数をはじめスペースの取り方などレイアウトにこだわった店づくりを紹介。また、理容・美容の垣根を払い、家族で利用してもらえるお店にしたいと、技術やファッションなど仲間どうしで情報交流にも力を入れています。「自分の技術に過信せず、押付けにない、お客の思いをとことん聞いて尊重する」「昔からの良い技術は大切に、新しい技術にも挑戦していく」「お店がお客同士の情報交流の場になれば」など商売理念に参加者も納得。「今後も家族ぐるみで、障害のある方も利用しやすいお店づくりを追求し、楽しく商売をしていきたい」と報告され、参加者で交流しました。
　参加者からは、「商売に対する想い、心意気がすごい」「仕事は違うが自分の納得いく仕事がしたいという点では共通する」「最近、自分の商売がいい加減になってきた。今日の話を聞いて自分の商売を見直して頑張らなければと思った」など感想が出されました。今後も「語る会」を継続していきます。（摂津民商ニュースより一部抜粋）

テーマ:近畿地方情報♪（大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山） - ジャンル:地域情報

  1. 2007/11/21(水) 15:05:59|
  2. 経営対策部
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なりわい!あきない！商売は笑売！

なりわい!あきない！商売は笑売！
１２・２大商連経対活動交流会　開催

大企業を中心とした大量生産、大量消費の使い捨ての経営から、「人間、環境、文化、地域」を大切にした中小業者の創意あふれる経営を･･･全国商工交流会大阪開催から約２年が経ち、各民商でも商工交流会、スタンプラリーなど多彩な経対活動が取組まれています。今回の交流会では、各地域で取組まれている経対活動の交流と、中小業者の経営の方向性、展望を「地域」「若者」「行政」をテーマにトークライブで深めながら「経営に強い民商」づくりについて参加者と一緒に考えていきたいと思います。時代は、志の高い中小業者の出番を待っています。積極的な参加をお待ちしています。

【当日内容】
〜トークライブ〜（ＡＭ１０時）
『中小業者は“まち”を救う〜地域・若者・行政と中小業者〜』
吉田　敬一さん／駒沢大学教授
大阪“空堀商店街”出身、中小業者をこよなく愛す大学教授。画一化された“記憶を消し去る街”から個性あふれる“記憶に残る街づくり”を提唱。中小業者の存在こそ個性ある街をつくると訴える。

松本　哉さん／東京高円寺でリサイクル店を経営
社会にはおとなしく従えない。かといって、社会に反発すると、生活が立ち行かない。世の中に対する違和感・・・「こっちはこっちで楽しい生活をつくってやろう」・・古着屋、カフェ、飲み屋etc仲間と一緒に「素人の乱」展開中。

山崎　勝郎さん／木工歴３０数年ベテラン社長
資源のムダをなくす曲げ木工をてがけ、かつ自然塗料を使用して環境にやさしいものづくりを目指す。そんなこだわりの工場で、「つくる喜びを感じたい」ものづくりに未来をみる若者たちと技術に磨きをかける。

〜基調報告&分散会〜（ＰＭ１時）
『経営対策交流会』
民商の経対活動について参加者交流で深めていきます。

【開催日時・場所・費用】
●２００７年１２月２日（日）　ＡＭ１０時〜ＰＭ４時
●クリエイション・コア東大阪　　　南館３Ｆ
東大阪市荒本北５０−５　　　（下記地図参照）
●お弁当代等　￥１０００円

【アクセス】
●地下鉄中央線「長田駅」３番出口徒歩１０分
●近鉄東大阪線「荒本駅」１番出口徒歩５分
●国道３０８号線　東大阪ＪＣＴすぐ
※会場には駐車場がありません。近隣施設の有料駐車場をご利用下さい。

【お問い合わせ】（大阪商工団体連合会）
ＴＥＬ０６−６７６８−３０６５　Ｅ-mail：info＠daishoren.jpn.org
◆◇◆参加登録―11月26日（月）までに大商連へお申込み下さい。◆◇◆

テーマ:企業経営 - ジャンル:ビジネス

  1. 2007/11/21(水) 10:18:29|
  2. 経営対策部
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南河内！元気に頑張ってませ！！

民商の「南河内ブロック」（羽曳野・藤井寺・松原・富田林・河内長野・美原狭山の６民商）各民商で毎週１名の会員さんの商売や人柄、夢などを紹介（商工新聞に折り込み）していました。今回それらをWEBで公開することになりました！
今後は、どんどん紹介会員さんの数を増やし、南河内の地域コミュサイトなんかになればいいですね！

【南河内！元気に頑張ってませ！！】
★★このサイトは、南河内地区で頑張っている企業やお店を紹介しています。★★
◎少子高齢化が進む中、自動車を飛ばして買い物（生活必需品）を買いに行くのが困難になりつつあります。そこで昔のように歩いて買い物（生活必需品）ができる地域が重要になってくると思いませんか？日中外にいる人がどんどん少なくなっています。通学する子供の安全も脅かされています。そう考えるとやっぱり、町にあるお店や会社が沢山あると買い物をする人、会社に出入りする人が増え子供の安全も高まり、地域の活性化にもなると思っています。そこで、地域のお店や企業を少しでも応援したいと思い企業を訪問し取材してきた記事を中心に掲載していこうと思っています。この企画は南河内地域の民主商工会（民商）が集まって行っています。問い合わせはお近くの民商までお願いいたします。URL:http://mk-web.jpn.org/

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  1. 2007/10/17(水) 10:00:26|
  2. 経営対策部
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１０月１２日（金曜日）「公的融資ゼミ」開催！

自営業者のトータルサポートセンター「羽曳野民主商工会」主催
「どうなる自営？どうする自営？ゼミナール第一弾！」
【公的融資ゼミナール】

保証協会融資の大改定！銀行の権限拡大！政府系金融機関の統合！国金消滅　新公庫へ！
中小企業の命綱、　「大阪府信用保証協会」　「国民金融公庫」を代表とする政府系金融機関が大きく変わろうとしています。
羽曳野民商では、変化する金融機関の今の情報をいち早く中小業者の皆様へお伝えするべく「どうなる自営？どうする自営？ゼミナール第一弾！」と題しまして、元国金融資審査担当の先生を招き【公的融資ゼミナール】を開催いたします！
「審査はどのようにしているの？」等、その仕組みをコッソリお話しいただきます！
参加費は無料！出来るだけ多くの方々にご参加いただき、今後の商売に少しでもお役に立て下さい。
尚、参加定員に限りが御座いますので、お早めのお申込みをお願い致します。

＜開催日＞
１０月１２日（金曜日）
＜開始時間＞
PM７：３０〜PM９：３０※時間厳守※
＜開催場所＞
羽曳野市　リックはびきの　３F視聴覚室

＜この人に聞く！＞
元国金融資審査担当、現岐阜経済大学非常勤講師
藤井　康信さん

-お問合せ・お申込み-
羽曳野民主商工会
〒583-0881　羽曳野市島泉1丁目14-1
TEL 072-954-8822
FAX 072-938-8810
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  1. 2007/09/11(火) 18:02:23|
  2. 経営対策部
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